Secretaria da Agricultura discute melhorias na comercialização da maçã produzida em Santa Catarina
A Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, a Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM) e o Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) discutiram nesta terça-feira (7) um estudo para melhorar a comercialização da maçã produzida em Santa Catarina.
O secretário adjunto de Estado da Agricultura e da Pesca, Airton Spies, explicou que um dos principais problemas dos produtores de maçã é a dificuldade de comercialização, principalmente por parte dos pequenos produtores e pequenas agroindústrias. O preço recebido pelos produtores e processadores representa apenas 1/3 do preço pago pelos consumidores na hora da compra. “Essa diferença se deve em grande parte a falta de organização para competitividade do mercado”, afirmou Spies.
O estudo que está sendo realizado busca identificar alternativas para resolver essa dificuldade, e os indicativos do setor apontam para a necessidade de organização de consórcios ou cooperativas que permitam ganhos de escala e redução de custos. O estudo resultará em propostas concretas e está sendo realizado em parceria entre Epagri/Cepa; BRDE e ABPM, com consultoria jurídica de AFC Advogados Associados.
Spies ressaltou que a reestruturação do setor é uma necessidade para manter a viabilidade econômica desse importante setor. “Santa Catarina é o maior produtor nacional da fruta, com produção de 680 mil toneladas/ano, o que corresponde a 50% de toda produção nacional. Essa produção envolve cerca de 2500 agricultores, é uma atividade que gera milhares de empregos e renda para diversos municípios de Santa Catarina”, disse o secretário adjunto.
“Por se tratar de produto majoritariamente consumido em sua forma in natura, a comercialização é um dos principais gargalos e fontes de risco que podem ser superados com cadeias produtivas organizadas e eficientes”, concluiu Spies.
Estiveram presentes na reunião o diretor executivo da ABPM, Moisés Lopes de Albuquerque; o diretor de operações do BRDE em Santa Catarina, Neuto de Conto; o assessor técnico da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), José Eduardo Brandão Costa; além de representantes do Epagri/Cepa e da AFC Advogados Associados.
Assessoria de Imprensa SAR para Agência de Notícias São Joaquim Online
