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Experiências gastronômicas marcam a primavera na Serra Catarinense

Experiências gastronômicas marcam a primavera na Serra Catarinense

Este será mais um fim de semana que promete ser inesquecível na Serra Catarinense. Durante o Primavera na Serra, que ocorre até o mês de novembro, os estabelecimentos participantes do projeto Turismo de Experiência, desenvolvido pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequena Empresas (Sebrae/SC), realizam atividades especiais. A ideia é que os clientes tenham uma experiência diferente e se divirtam, seja degustando vinhos, se surpreendendo com a paisagem ou desfrutando da rica gastronomia da região.

Trilha Sensorial, aventura e comida típica

Para quem gosta de clima agradável, boa comida e aventura, o Snow Valley Experience Park, em São Joaquim, é a opção ideal. Para sábado (11), o estabelecimento preparou uma programação especial com um delicioso chá da primavera e esportes de aventura.

Além da tirolesa, o pendulo e o arvorismo, no local os visitantes poderão desfrutar da Trilha Sensorial Autoguiada das Cascatas, uma oportunidade para interagir com a paisagem e explorar os cinco sentidos junto à natureza. “Os visitantes ficam deslumbrados com a queda das águas, as araucárias e xaxins centenários, o toque da água fresca molhando os pés no riacho, o canto dos pássaros, o cheiro e a energia da floresta”, conta Daniel Pagani, diretor executivo do Snow Valley.

Delicias da gastronomia serrana

 

Depois de uma revigorante caminhada de duas horas, tem uma deliciosa refeição no fim da tarde, contemplando uma das mais belas paisagens da região. O Chá da Primavera leva para a mesa deliciosas guloseimas feitas a partir do resgate de receitas típicas e de família usando ingredientes especiais da Serra Catarinense. “Além do chá de maçã com especiarias, os visitantes vão se deliciar com bolinho de coalhada, pão rústico com manteiga, foccacia, bijajica, bolos e tortas”, antecipa Nina Velho, gerente do Snow Valley.

O chá será servido às 16h e é necessário fazer reserva pelo fone (49) 3233-3447 ou whats app (49) 99136-4926 com Nina. O valor é R$48 por pessoa. Crianças de seis a 10 anos pagam R$25. Para quem participar do Chá da Primavera e desejar fazer a trilha autoguiada de 2 horas, terá um custo adicional de R$ 10,00 por pessoa, com a opção de fazer a caminhada antes ou após o chá.

Tem mais programação em São Joaquim

Quem estiver visitando a Serra não pode deixar de visitar oEmpório Quatro Estações e a Árvore dos Desejos, uma releitura da tradição japonesa da contemplação das cerejeiras e do Tanabatá, só que neste caso, usando uma macieira. Os visitantes vão à loja fazem seus pedidos, penduram na macieira e é só esperar que o sonho se realize.

Em Urubici tem piquenique colonial

Em Urubici, o Café e Cabanas Lenha no Fogo, disponibiliza para os visitantes um delicioso café colonial até o fim da primavera. O local prepara uma cesta recheada com produtos coloniais da região e leva para que os clientes possam degustar e apreciar o momento junto a natureza. É necessário fazer reserva (49) 99960-3680 whats app.

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