5º Ovelhaço da Serra – Aprecie o que o mercado da ovinocultura tem de melhor para oferecer

Imagem: Photodisc

A Cidade de São Joaquim terá, no dia 01 de Dezembro, na Pousada Serra Catarinense, a realização do 5º  Ovelhaço da Serra. Um evento muito bem organizado, voltado ao agronegócio de ovinos, envolvendo uma série de atrações, como: expo-feira de ovinos, máquinas agrícolas, produtos agropecuários e demonstração de cães de pastoreio, apresentações culturais, shows musicais e o que não poderia faltar: “o tradicional churrasco de cordeiro”, tudo para comemorar a safra do cordeiro.

Mais de 200 kg de carne de cordeiro serão especialmente temperados, preparados e servidos durante todo o evento. Os cardápios variam entre carne de cordeiro na estaca, churrascada no fogo de chão, linguiça de cordeiro e carreteiro.

 

Guilherme

“São Joaquim conta com 14 produtores cadastrados no Núcleo de Ovinocultores, com aproximadamente 500 matrizes, focados em ampliar o comércio da carne e buscar aprimoramentos e assistência técnica para a criação dos animais.

A base comercial ovina é a carne. Com 4 meses o cordeiro já está pronto para o abate e a grande vantagem é que torna a carne nobre e mais valorizada. Os frigoríficos pagam, em média, R$ 8,00 o quilo do animal vivo, e nas prateleiras de supermercados, os cortes mais nobres chegam a R$ 95,00.

Um dos pontos positivos do evento será a realização na Pousada Serra Catarinense para fomentar o turismo rural de São Joaquim, é um lugar diferenciado, onde todos poderão curtir a natureza e as nossas tradições, apresentar produtos e artesanatos produzidos na região.

O cordeiro, os vinhos de Altitude e o chopp Boava estarão presentes no evento para divulgar os produtos da terra.” destacou Guilherme Lemos de Medeiros, Presidente do Núcleo de Ovinos da ASCIJO.

 

Para o domingo ficar ainda melhor o Ovelhaço terá churrasco show com assado ao fogo de chão, carne de cordeiro na estaca e carreteiro esquilador e tradicional, tudo isso regado a muito Chopp Artesanal Local!

A história do Ovelhaço, apresentada por Simon Galileu, um dos organizadores do evento

Simon

O Ovelhaço surgiu a 5 anos atrás, na propriedade do Alberto Back (Betinho),  localidade do Boava, com o intuito de fazer um encontro de amigos e uma confraternização de final de ano, onde fizemos duas edições.

Como a festa cresceu muito, recebemos o apoio da Associação Empresarial. E, a partir disso, o evento sofreu várias alterações e um novo formato. Além de um encontro de amigos, passou a ser um evento turístico, econômico e cultural, atraindo turistas, visitantes e produtores de toda a região.

A partir da 3ª Edição, incorporamos a comercialização de ovinos, expo-feira, agronegócios, venda de máquinas e implementos agrícolas, participação de várias empresas, exposições e venda de ovelhas, palestras e shows.

Para 2019 temos grandes expectativas. Teremos várias raças em exposição e esperamos comercializar 100% dos animais que serão ofertados. 

Esperamos atrair muitos turistas para cidade e movimentar a economia local nos hoteis, restaurantes, pousadas, comércio e postos de combustíveis.

O Ovelhaço tem como propósito impulsionar o desenvolvimento da Ovinocultura na Região Serrana, atividade que teve grande queda nos últimos anos, mas tem sido difundida e valorizada. Temos, hoje, o privilégio de ser assistidos por um programa de assistência técnica e gerencial nas propriedades. É um programa oferecido em parceria com a Faesc/Senar e Sindicato Rural de São Joaquim. Eventos como esse tendem a estimular a produção, comercialização e consumo de cordeiros.

Alguns dos animais que estarão expostos são animais rústicos, cruzados e sem raça definida. Também apresentaremos animais meio-sangue, com diversas cruzas, entre elas predominam as raças Hampshire Down, Texel Ile de France.

No 5º OVELHAÇO DA SERRA, uma das principais atrações, é a apresentação com Cães de Pastoreio! O treinador de cães de pastoreio Raphael Mello, do Rio Grande do Sul,  trará seus cães da raça Border Collie e fará demonstrações do trabalho desses animais junto às ovelhas.

 

Aproveite a oportunidade para ver de perto esses cães em ação!

 

Como em outras edições do Ovelhaço, essa não poderia ser diferente!

A Dresch Valtra estará presente expondo máquinas e implementos de alta qualidade!

 

Uma das grandes atrações, Volmir Coelho, do Rio Grande do Sul, trará a música tradicionalista e a dupla de irmãos, Alcione e Alcionei apresentará um repertório bem diversificado, para atender a todos os gostos!

volmiralcionealcionei

 

ingresso

Pontos de vendas dos ingressos:

  • ACISJO
  • Ramos Tropografia e Silagem
  • Edinho Pneus
  • Verde Sul Agropecuária
  • Rota 49 Sabores

Vendas de ingressos diretamente com os associados:

  • Simon Ramos
  • Guilherme Medeiros
  • Sr. Ubirajara
  • Gabriel Mattos
    Dentre outros.

 

Quer saber o que vai ter de bom na 5ª edição do OVELHAÇO DA SERRA? Confira a programação!

programação

Realização:

  • ACISJO – Associação Empresarial de São Joaquim
  • @Acisjo Jovem
  • FACISC – Santa Catarina

Patrocínio:

  • Sindicato Rural de São Joaquim
  • Senar/ Polo São Joaquim
  • Dresch – Concessionária Valtra
  • Supermercado Zabot
  • Frigozan
  • Edinho Pneus
  • Roberto Proença Negócios Imobiliários
  • Auto Posto Portal
  • Boava Bier
  • Rações Bagetti
  • Sotrima Agricola
  • Maçãs Zanette
  • Verde Sul Agropecuária
  • Rota 49 Sabores
  • Silagem Ramos
  • Dom Marques Tricot
  • Liraseg Corretora de Seguros
  • Vitocar Pneus
  • Pousada Serra Catarinense

Apoio:

  • Prefeitura De São Joaquim

 

Produção:

  • DuCorre Produção de Eventos

 

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