Uma pesquisa realizada pela Universidade de Indiana, nos Estados Unidos, analisou hábitos de jovens e traçou um perfil dos grupos de acordo com o consumo. O trabalho comparou consumidores de vinho com apreciadores de cerveja e abstêmios, ou seja, pessoas que não ingerem nada de bebida alcoólica.
O resultado mostrou que os consumidores de vinho apresentavam níveis de QI mais altos, possuíam níveis de instrução superiores e, por isso, eram as pessoas mais saudáveis do grupo. “As pessoas com QI alto, pertencentes a um nível socioeconômico elevado e que têm boa instrução, são geralmente mais saudáveis do que aquelas que não possuem essas características”, disse June Reinisch, líder do estudo.
