A pioneira vinícola Quinta da Neve comemora 20 anos

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A Quinta da Neve, a vinícola pioneira em São Joaquim e em toda altitude catarinense, comemora 20 anos na produção de vinhos finos de alta qualidade. Para marcar a data, a vinícola que comprou a propriedade e começou a preparar o plantio em 1999, na Lomba Seca, antiga Fazenda Bentinho,  promove nesta sexta-feira, dia 8 de novembro, a partir das 17 horas, uma degustação especial dos seus vinhos na Casa do Vinho, para a imprensa, profissionais de hotéis, bares e café.

Acari Amorim, um dos sócios da vinícola, ressalta que alcançar os 20 anos não é uma data importante só para a Quinta da Neve, mas para toda a região produtora. “Os vinhos de altitude, dentro da cadeia do  turismo, fortaleceram um novo ciclo de desenvolvimento, não apenas para São Joaquim mas para diferentes municípios da altitude catarinense. Importante que esse novo ciclo do turismo é duradouro e sustentável para o desenvolvimento econômico e social, com a geração de mais empregos e renda, que envolve toda a região serrana”. 

A Quinta da Neve, com vinhedo próprio e a vinificação na propriedade, no momento conta com um portfólio de 9 vinhos diferentes: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rosé, Espumante Rosé, Pinot Noir, Montepulciano,  Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon / Touriga Nacional e Merlot, Cabernet Sauvignon / Sangiovese e Merlot.

Para marcar o evento de 20 anos, durante a degustação especial, a serão abertos entre outros vinhos da Quinta da Neve  garrafas do Pinot Noir 2005, da primeira safra que chegou ao mercado e considerada uma verdadeira “relíquia da casa”. “A Pinot Noir é a uva mais difícil de plantar e de vinificar. Depois de 15 anos esse vinho ainda estar  em perfeito estado para beber, em cor, aroma e sabor, é um grande feito da vinícola mas também de toda a região”, ressalta Acari Amorim. 

Degustação/ Apresentação da nova safra dos vinhos e espumantes – Vinícola – Quinta da Neve.

  • Local: Sala de degustação – Casa do Vinho – São Joaquim

  • Dia: 08/11/2019 (sexta-feira)

  • Hora: 17:00 às 18:30

Esperamos por você, neste evento super especial.

 

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