Hostel Cambajuva em Bom Jardim da Serra está organizando um evento de imersão no mundo da produção de pães, com o objetivo de ensinar técnicas de fermentação natural, farinhas e leveduras. O curso será ministrado pelo @paodopa e acontecerá nos dias 28 e 29 de janeiro. O pacote inclui hospedagem e acesso ao curso e tem valor de R$ 350,00 por pessoa.
É uma excelente oportunidade para quem deseja aprender mais sobre a arte de produzir pães de fermentação natural e fazer seu próprio fermento levain.
Saiba mais:
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