Aberta a Fenatruta 2021 – O mais esperado evento gastronômico da Serra Catarinense

A V Fenatruta começa nesta sexta-feira e vai até 3 de outubro em Urubici, Bom Retiro e Bocaina do Sul.

A partir desta sexta-feira (3), os turistas que forem para a Serra Catarinense poderão se deliciar com mais uma novidade: o 5º Festival Nacional da Truta (Fenatruta). Pratos, petiscos e iguarias da gastronomia local baseados na truta, peixe de água doce e rico em ômega3, poderão ser encontrados nos 14 estabelecimentos – restaurantes, bistrôs, cafés, empórios, churrascarias e pizzarias, além de pousadas e vinícolas – das cidades de Urubici, Bom Retiro e Bocaina do Sul, que participam da edição deste ano do Festival.

 O lançamento da Fenatruta aconteceu nesta quarta-feira, (1) e reuniu autoridades, patrocinadores, jornalistas e os 14 restaurantes (e seus pratos), em evento especial no point do momento em Urubici, o Café Restaurante, no Morro do Campestre. Na oportunidade, a presidente da Associação de Pousadas e Hotéis de Urubici e Bom Retiro (Pouserra) Elisa de Liz, reforçou a importância do evento para a Serra Catarinense.

“Com essa Associação forte que temos, tenho o prazer de anunciar o retorno da Fenatruta, que não pudemos fazer no ano passado por causa da pandemia e que só acontece agora porque associados, direção e público em geral se uniram para realizar o festival, que contribui muito para o crescimento da região serrana”.

Veja o vídeo do lançamento:

Por conta do grave pico de infectados pelo novo coronavírus no ano passado, o evento foi suspenso, mas este ano, com as vacinas sendo aplicadas e os números de casos reduzindo, o Festival foi retomado e segue todos os protocolos de segurança.


RESTAURANTES PARTICIPANTES:

Armazém Vale Das Montanhas
Bodegão Da Serra
Casa Negra Trutaria
Casarão Da Serra
Château Du Valle
Eco Hospedagem Yahoo
La Fondue Müller
Manali Bistrô
Montês
Panificadora Vó Maris
Paradouro Morro do Campestre
Restaurante Véu de Noiva
Semola Culinária Italiana
Thera Wine Bar e Restaurante

Proprietária do Paradouro do Campestre Daniele Ordendenge e a gerente Ítala Costa.
Participante da Fenatruta 2021.
Elisa de Liz, Presidente da Fenatruta com a staff das Vinícolas Suzin, Serra do Sol e Leone Di Venezia.

SERVIÇO:
O QUE? 5º Festival Nacional da Truta (Fenatruta)
QUANDO? 3 de setembro a 3 de outubro de 2021
ONDE? Urubici, Bom Retiro e Bocaina do Sul.

Veja a galeria das imagens do lançamento:

Imagens Mycchel Legnaghi com informações de Paulo Scarduelli

https://www.instagram.com/tv/CTVoDH9ggSW/?utm_medium=copy_link

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