A última semana de julho foi marcada por leve aumento na procura por maçãs no mercado nacional, refletindo sobretudo o retorno gradual do período letivo nas escolas. De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, a maioria dos produtores ainda aguarda uma maior demanda para alavancar os preços, o que deve ocorrer na próxima semana, quando a virada do mês começar a refletir nos salários.

De 28/07 a 01/08, a gala 110 Cat 1 foi vendida a R$ 142,22 /cx de 18 kg na média das regiões classificadoras, e a fuji do mesmo perfil, a R$ 131,23 /cx de 18 kg, ambas em estabilidade sobre o intervalo anterior.
Fonte: hfbrasil.org.br