No dia 24 de junho é o dia Nacional da Araucária. O Pinheiro, como chamamos na Serra Catarinense é conhecido por sua magnitude e porte elegante, seu nome científico é Araucária Angustifolia, é a árvore mais reconhecida em toda a serra podendo atingir entre 20 a 40 metros de altura. Em março o pinheiro nos presenteia com o amadurecimento das pinhas, cujos pinhões são apreciados na típica gastronomia serrana. Em São Joaquim, a Araucária faz parte de um cartão Postal amálgama as belas paisagem de inverno.
No Solar do Oriente você ainda pode se aventurar nas Floresta Mágica entre os pinheirais por trilhas aéreas e cabos de tirolesa. Sem dúvida uma aventura e tanto que você não pode perder.
Feliz dia da Araucária.
Símbolo da beleza, da esperança, da natureza, e da preservação.
Sua imponência transformou-se em impotência.
Impotência da lei da preservação, que é burra e leva a sua extinção.
Das boas intenções sobrou o inferno de sua não renovação, e ,
com data marcada pode terminar sua vida milenar.
Coitada da araucária.
Estará presente, nas fotos, filmes e na memória por algum tempo, depois,
só Deus sabe.