A produção de maçã aqui em Santa Catarina foi iniciada por uma colônia de japoneses em São Joaquim na Serra catarinense. Confira o vídeo no canal da Epagri no YouTube, onde o produtor Fumio Hiragami, um dos pioneiros com a cultura em Santa Catarina, conta essa história:
Maçã Fuji: Documentário da Epagri sobre a História do cultivo em Santa Catarina
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