Diferente da tradicional Gala, que responde por 65% do mercado de maçãs no país e possui uma coloração vermelha com fundo amarelo, a Purple Gala se destaca por sua casca completamente vermelha, sem interferências de outras cores.
Imagine uma maçã com casca totalmente vermelha e uma suculência irresistível por dentro. Esse é o apelo da Purple Gala, a mais nova aposta da Embrapa Uva e Vinho, em parceria com a iniciativa privada, para revolucionar o mercado de maçãs no Brasil. Diferente da tradicional Gala, que responde por 65% do mercado de maçãs no país e possui uma coloração vermelha com fundo amarelo, a Purple Gala se destaca por sua casca completamente vermelha, sem interferências de outras cores. Com o mesmo sabor doce, crocante e levemente ácido que o consumidor já conhece e aprova, a Purple Gala traz uma novidade visual marcante que promete atrair ainda mais o público. Lançada oficialmente durante a 47ª Expointer, no Rio Grande do Sul, essa nova cultivar é um exemplo perfeito de como inovação e tradição podem se unir para criar um produto que agrada tanto ao paladar quanto aos olhos. Vamos conhecer nesse artigo do Compre Rural mais sobre essa maçã que já está dando o que falar no mundo do agronegócio
Foto: João Vicente Zuanazzi/Arquivo Pessoal com informações: : Agro Estadão
