A Vinicola Pericó, localizada há cerca de 1.300 metros acima do nível do mar, na altitude de São Joaquim, em um dos pontos mais frios da Serra Catarinense, recebeu um grupo de turistas e visitantes durante a manhã desta última sábado (09) para um tour inesquecível nos vinhedos.
Os turistas, a Rainha da Vindima Daniele Oliveira, o prefeito de São Joaquim Giovani Nunes e a Primeira Dama de São Joaquim Leticia Oliveira Costa foram recepcionados com espumantes e música ao ar livre (Gymnope Duo) pela família dos novos proprietários Carlinhos Bogo Jr. e Diego Censi, foi possível conhecer de perto todo o maquinário da vinícola mais modernizada da altitude e curtir ainda um passeio de quadriciclo no meio da mata em uma das mais antigas florestas de araucária da Serra Catarinense.
Na degustação os vinhos brancos se sobressaíram e até mesmo um magnífico licoroso foi servido enquanto os visitantes recebiam as informações técnicas de cada garrafa. Diversas Lhamas passeavam aos arredores deste deslumbrante lugar. Não dava para acreditar que todo aquele esplendor estava mesmo na Serra Catarinense, mas a mata de araucárias já denotavam a simpatia do esplendor que é os vinhedos da Pericó.
“Como pesquisador na área de História Ambiental Global, com pesquisas na área de vitivinicultura, participar da vindima na Pericó teve um significado especial. Pouco explorada pelos roteiros turísticos tradicionais, a região onde a vinícola está situada preserva campos nativos e araucárias centenárias, em harmonia com vinhedos ultramodernos. Acredito que o futuro do enoturismo na Serra Catarinense passa, obrigatoriamente, pelo Pericó Valley.” Destacou o visitante Gil Karlos Ferri.
