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Vinho Rosé da Thera está na lista dos mais bem avaliados da Revista Adega

A revista Adega especializada no segmento de vinho acaba de lançar uma edição com  os TOP 100 melhores do ano. Na categoria Rosé, o único brasileiro que aparece na lista é o catarinense da vinícola Thera, safra 2016. Entre os destaques apontados pela revista estão os Miraval, rosé produzido por Angelina Jolie e Brad Pitt, o Domaines Ott Château de Selle da Provence e o António Saramago Winemaker de Portugal, entre outros.

O Thera Rosé recebeu 91 pontos e foi considerado excelente pela equipe da revista. Rosé composto de Merlot, Cabernet Franc e Syrah, sem passagem por madeira. Mais discreto e austero nos aromas, mostra na boca tensão e força, misturando frutas cítricas e vermelhas frescas, escoltadas por vibrante acidez, ótima textura e agradável sensação de mineralidade. Consegue, com maestria, transmitir a vibração e volume das cepas tintas, sem apelar às notas pronunciadas de frutas vermelhas e ao dulçor. Definitivamente, um rosado nada óbvio, calcado em estrutura e não somente na exuberância da fruta. Álcool 12,5%.

 

Por Mônica Corrêa

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