Chegou a hora de boava lançar mais um rótulo no mercado, após quase três anos de existência e com os consagrados estilos German Pils, medalha de ouro no concurso brasileiro de cerveja em Blumenau e a cerveja Catharina Sour com Maçã onde valoriza a cadeia produtiva da fruta e traz o sabor e aroma da melhor maçã do Brasil, lança agora o estilo IPA.
IPA é uma cerveja com teor alcoólico mais elevado, com um amargor mais acentuado e com uma explosão de aromas provenientes dos lúpulos utilizados. Esses aromas remetem a sabores e aromas cítricos, lembrando maracujá, laranja, limão, tangerina, melão, entre outras frutas cítricas.
Reza a lenda que os ingleses precisavam de cervejas mais alcoólicas e com mais lúpulos para que a cerveja aguentasse viagem de navio até a Índia, onde durava meses. O lúpulo é um conservante natural.
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A boava bier criou uma receita de IPA com um amargor proeminente, porém com alto drinkability, o que proporciona um amargor gostoso e fácil de beber. No sabor e aroma uma cerveja frutada, cítrica remetendo sabor de frutas tropicas como tangerina, maracujá, limão.
Boava Bier agradece a população Joaquinense e da serra em geral que sempre apoiou e valorizou a CERVEJA SERRANA DE SÃO JOAQUIM, BOAVA BIER
