Fortalecendo o mercado nacional: Maçã de São Joaquim em destaque no Connection Experience
O primeiro dia a rodada de negócios do Connection Experience – Terroirs do Brasil, em Gramado, foi marcado por uma rodada de negócios estratégica, reunindo produtores, empreendedores e compradores de diversas regiões do país. E representando a Indicação Geográfica da Maçã Fuji de SãoJoaquim, a AMAP representada por Sheila Forgerine Zanette e e Beatriz Rosa Chiodeli, onde apresenta a maçã e seus subprodutos a grandes empresários brasileiros, destacando os diferenciais da produção em altitude; A qualidade reconhecida da fruta; O potencial de mercado dos produtos da Serra Catarinense.
O evento reúne produtores, empreendedores, compradores e representantes de Indicações Geográficas de diversas regiões do país. A AMAP participa apresentando a Maçã Fuji de São Joaquim e seus subprodutos, destacando a qualidade, a origem certificada e os diferenciais da produção em altitude da Serra Catarinense. A iniciativa amplia oportunidades de negócios, fortalece conexões comerciais e promove nacionalmente os produtos que carregam a identidade, a tradição e o terroir de São Joaquim, aproximando a produção local de importantes mercados e parceiros estratégicos.
Esta ação fortalece conexões comerciais e amplia a visibilidade de São Joaquim em um dos principais eventos voltados à valorização dos produtos de origem do Brasil.
O evento serviu como uma plataforma importante para a AMAP (Associação dos Produtores de Maçã de São Joaquim) promover a Indicação Geográfica (IG) da Maçã Fuji de São Joaquim.
Foco na Rodada de Negócios
O objetivo central foi conectar a ponta produtora diretamente com grandes empresários e compradores nacionais. Esse tipo de interação é fundamental para reduzir intermediários, aumentar a margem de lucro dos produtores locais e garantir o escoamento da produção para novos mercados.
A estratégia de comunicação da AMAP focou em três pilares que conferem valor agregado ao produto:
Produção em Altitude: Fator geoclimático que define as características sensoriais únicas da maçã de São Joaquim.
Qualidade Reconhecida: Reforço da reputação do produto, validado pela certificação de Indicação Geográfica.
Potencial da Serra Catarinense: Posicionamento da região como um celeiro de produtos de origem com alto valor de mercado.
Visibilidade e Valorização
Ao participar de um evento focado em “produtos de origem do Brasil”, a AMAP não apenas vende um fruto, mas vende a identidade de um território. Isso ajuda a fortalecer o branding de São Joaquim, transformando a maçã em um símbolo de desenvolvimento regional e orgulho local.
Ações como essa são essenciais para que produtos brasileiros com selo de Indicação Geográfica ganhem o espaço que merecem nas mesas de todo o país, equiparando-se a produtos de renome internacional ao destacar a origem como o principal fator de qualidade.
