A Temporada de Pinhão começou hoje, terça-feira, 01 de abril, a Serra Catarinense entra oficialmente na temporada de colheita do pinhão, uma das tradições mais saborosas e esperadas do estado. Com a chegada do inverno, a coleta do pinhão inicia na região e promete movimentar a economia local, especialmente em cidades como São Joaquim e Lages. A partir desta terça-feira (1), está oficialmente aberto o período de colheita do pinhão em Santa Catarina. Na Serra catarinense, a expectativa para a safra de 2025 é de 4,5 mil toneladas, apontando uma redução de cerca de 35% na produção em relação ao ano anterior, segundo estimativas da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri).
