Os preços da maioria dos perfis de maçã subiram em agosto, devido ao baixo estoque nacional. Destaca-se que houve uma retomada da procura por frutas graúdas no mês, porque os preços das miúdas estavam altos e próximos dos das frutas maiores.
Na segunda quinzena do mês, as temperaturas despencaram, afetando a comercialização, mas o frio favoreceu o desenvolvimento dos pomares, que estavam em dormência.
Leia as perspectivas para o mercado de maçã na edição de agosto da Revista Hortifruti Brasil
Fonte: hfbrasil.org.br
